炊飯器で手軽に作りました

こんにちは。事務員の関部です☺

先日、久しぶりにチーズケーキを作りました☆彡

作ったといっても、私のしたことと言えば材料を混ぜて、炊飯器のスイッチを押しただけ( *´艸｀)

あとは、炊飯器が頑張ってくれます！

手の込んだ姪っ子の作るケーキとは大違いです笑

材料は、ビスケット12枚・バター・クリームチーズ1箱・生クリーム100ml・卵2個・砂糖50ｇだけなのです。

ビスケットを砕き、溶かしたバターと混ぜておきます。溶かしたバターの残りをキッチンペーパーにしみこませて

炊飯器の内釜にぬります。ビスケットを平らにしいて、冷蔵庫で冷やしておきます。

常温に戻したクリームチーズに砂糖を加えて混ぜます。

それに、卵を1個入れて混ぜ、更にもう一個入れてムラがなくなるまで混ぜ、生クリームを流しいれて、馴染ませ

ます。

最後に冷やしておいたビスケットの上に流しいれて、炊飯器のスイッチを押すだけ。

文章にすると少し長く感じますが、めちゃくちゃ簡単に出来上がります！

しかも、こんなに簡単なのにとっても美味しいです😋

ズボラな私でもそこまで面倒くさがらずに作れるので、ありがたや～なレシピです。

もちろん、オリジナルレシピではなく、ネット様で検索してます！！！

いつもお世話になっております🙇

ぜひ、作ってみて下さい(=ﾟωﾟ)ﾉ