福岡の注文住宅・木造住宅・リフォームの匠永工務店

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芋堀🍠

おはようございます。
事務の末吉です。

先日、子供と一緒に芋堀に行きました。
行ったのは、宗像にある、大きな農家さんのところです。
匠永で以前観察していたキャベツもそうですが、農家さんの畑って大きいですね~
どこでも掘っていいと言われましたが、大きすぎて入口付近の芋しか掘れなかったです。
農家さんいわく、茎が太いほうが大きい芋があったりするそうです。
子供たちはとても楽しそうでしたし、私も今年の冬用のストックができて嬉しかったです。
芋は、一週間ほど干して土をとり、
新聞にまいてくらいところで一カ月ほど寝かせると甘くなるそうです。
我が家も帰ってきてすぐ外のベンチに干し、
夜露に濡れないように夜は家に入れて~を繰り返してます。
毎日やってると愛着がでてきます(笑)
キャベツ愛でてた坂口さんの気持ちが今ならわかります(笑)
食べるのが楽しみです!(^^)!
↓夜、夜露に濡れないように家に帰宅させられた芋たちの図(笑)

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